Khám phá các loại dao Nhật phổ biến như Deba, Yanagiba, Gyuto, Santoku, Nakiri, Petty.

Giới thiệu

Dao Nhật Bản từ lâu đã nổi tiếng với độ sắc bén, độ bền và tính thẩm mỹ cao. Nhờ được chế tác thủ công bằng các kỹ thuật truyền thống, dao Nhật Bản mang đến cho người sử dụng trải nghiệm cắt gọt hoàn hảo, góp phần nâng tầm nghệ thuật nấu nướng.

Các loại dao Nhật phổ biến

Deba: Dao chuyên dụng cho việc cắt cá và hải sản. Lưỡi dao dày và cứng, thích hợp để chặt, phi lê và tách xương cá.

Yanagiba: Dao chuyên dụng cho việc cắt sashimi. Lưỡi dao mỏng và dài, giúp tạo ra những lát cắt mỏng, mịn và đẹp mắt.

Gyuto: Dao đa năng, sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau như thái thịt, cắt rau củ quả, băm nhuyễn. Lưỡi dao thon dài với độ cong nhẹ, giúp thao tác linh hoạt và dễ dàng.

Santoku: Dao đa năng phổ biến nhất tại Nhật Bản. Lưỡi dao rộng và bầu, thích hợp cho nhiều loại thực phẩm, từ thịt, cá đến rau củ quả.

Nakiri: Dao chuyên dụng cho việc cắt rau củ quả. Lưỡi dao thẳng và vuông góc với tay cầm, giúp tạo ra những đường cắt thẳng, đều và đẹp mắt.

Petty: Dao nhỏ, sử dụng cho các công việc tỉ mỉ như gọt vỏ, tỉa hoa, cắt garnish. Lưỡi dao ngắn và thon, dễ dàng thao tác với các chi tiết nhỏ.

Lựa chọn dao Nhật phù hợp

Với sự đa dạng về chủng loại, dao Nhật đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng của người dùng. Việc lựa chọn dao phù hợp phụ thuộc vào mục đích sử dụng chính và sở thích cá nhân.

Dao Nhật tại Daonhatgiare.com

Daonhatgiare.com chuyên cung cấp dao Nhật cao cấp, đa dạng chủng loại, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Dao được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, đảm bảo chất lượng và độ sắc bén hoàn hảo.

Liên hệ

Hotline: 0376.328.278

Địa chỉ: Đường 1A Vĩnh Lộc B Bình Chánh TP,HCM

Email: trantienthu87@gmail.com

Website: daonhatgiare.com

Kênh Youtube: https://www.youtube.com/@daonhatgiare

Cảm ơn quý khách đã quan tâm!