Tìm hiểu về các dụng cụ hỗ trợ bảo quản dao Nhật
Dao Nhật Bản nổi tiếng với độ sắc bén và độ bền lâu, tuy nhiên để giữ cho dao luôn trong trạng thái tốt nhất, bạn cần có những dụng cụ hỗ trợ bảo quản phù hợp. Bài viết này sẽ giới thiệu một số dụng cụ thiết yếu mà bạn nên có trong bếp để bảo quản dao Nhật hiệu quả.
1. Giá đỡ dao - Kệ gỗ dao
Giá đỡ hay còn gọi là kệ dao là dụng cụ không thể thiếu trong bất kỳ nhà bếp nào, đặc biệt là khi bạn sử dụng dao Nhật. Giá đỡ giúp giữ dao an toàn, tránh va chạm và trầy xước, đồng thời giúp dao khô ráo sau khi rửa. Có nhiều loại giá đỡ dao khác nhau trên thị trường, được làm từ nhiều chất liệu như gỗ, nhựa, thép không gỉ, v.v. Bạn nên chọn loại giá đỡ phù hợp với kích thước và số lượng dao của mình.
2. Đá mài dao:
Dao Nhật cần được mài thường xuyên để duy trì độ sắc bén. Đá mài dao là dụng cụ giúp bạn mài dao dễ dàng và hiệu quả. Có nhiều loại đá mài dao khác nhau, được làm từ nhiều chất liệu như đá mài, gốm sứ, kim cương, v.v. Bạn nên chọn loại đá mài phù hợp với loại dao và kỹ năng mài của mình.
3. Khăn lau dao:
Khăn lau dao giúp bạn lau khô dao sau khi rửa và loại bỏ bụi bẩn, thức ăn thừa bám trên dao. Nên sử dụng khăn lau mềm, không xơ để tránh làm trầy xước dao.
4. Hộp đựng dao:
Hộp đựng dao là dụng cụ giúp bạn bảo quản dao an toàn khi không sử dụng. Hộp đựng dao thường được làm từ gỗ hoặc nhựa và có nhiều kích thước khác nhau. Bạn nên chọn hộp đựng dao phù hợp với kích thước và số lượng dao của mình.
Lưu ý:
Nên rửa dao bằng tay với nước ấm và xà phòng sau mỗi lần sử dụng.
Không nên cho dao vào máy rửa chén vì có thể làm hỏng lưỡi dao.
Nên bảo quản dao ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Tránh va đập mạnh vào dao.
Thông tin liên hệ:
Hotline: 0376.328.278
Địa Chỉ: Đường 1A Vĩnh Lộc B Bình Chánh TP,HCM
Email: trantienthu87@gmail.com
Kênh youtube: https://www.youtube.com/@daonhatgiare
Sử dụng và bảo quản dao Nhật đúng cách sẽ giúp bạn giữ cho dao luôn trong trạng thái tốt nhất và kéo dài tuổi thọ của dao. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về các dụng cụ hỗ trợ bảo quản dao Nhật.
