Set dao để làm sashimi cá

Lúc này tự nhiên thấy ae hay hỏi muốn mua dao về làm sashimi thì cần mua dao gì , rồi xin ae tư vấn cho bao gì bén tốt ..v…v… rồi các câu hỏi mây mưa các kiểu??!! Tiếp rồi ae bán dao tụm lại tư vấn quá chừng rồi ko biết cuối cùng người cần mua hiểu là mình cần cái chi cho việc đó hay ko? .Nên nay mát trời mình chia sẽ với anh em set dao cơ bản nhất để làm sashimi nha.
 
Sét gồm:
Deba truyền thống

Deba âu ( để chẻ đâù cá hay chặt xương cứng )

Yanagiba

Gyuto

Nhíp gắp xương

Đánh vẩy cá

Trâm cài đầu cho cá.

Đây là set mình minh hoạ cho anh em không chuyên dùng dể hình dung thôi nên sẽ ko có usuba hay petty gì hết nha. Tuy nhiên, chúng ta có thể đơn giản hóa đi để giảm chi phí càng tốt. Tùy vào nhu cầu anh em sử dụng nha.
Bài viết được chia sẽ của Facebook 

Duy Trực Nguyễn
CHUYÊN SPA DAO